肾炎病人可以吃点牛肉吗

　　肾炎病人可以吃点牛肉。肾炎全称“肾小球肾炎”，是由多种病因和多种发病机理引起的。自身免疫紊乱、病毒入侵、细菌感染、药物等因素都可能诱发肾炎。对于肾炎病人，要注意清淡饮食，减少高盐分、高嘌呤食物的摄入，以减少肾脏的负担，防止病情恶化。那么肾炎病人可以吃点牛肉么，一起来了解一下吧。

　　1、牛肉属于优质蛋白的一种。因为肾炎的常见临床表现有肾脏功能的损伤，包括血尿、蛋白尿等，所以肾炎的日常管理应以防止肾脏功能进一步损伤为主。这就要求肾炎患者的饮食多以优质蛋白为主，而牛肉的蛋白质含量比较高，同时脂肪含量低，属于肾炎病人饮食需要的优质蛋白。但是需要注意的是，肾炎病人只可以吃少量牛肉，因为肾炎病人的身体较虚弱，食用过多牛肉可能会加重肾脏负担。

　　2、牛肉所含的营养物质丰富。牛肉富含人体所需的矿物元素和维生素，如钾、锌、镁、维生素B6、维生素B12等。因为肾炎病人需要注意清淡饮食，同时保证维生素的摄入。而牛肉除了满足人体蛋白质和氨基酸需求外，还可以为人体提供所需的矿物元素和维生素。此外，牛肉所含的嘌呤量少，肾炎病人食用少量牛肉后不会对肾脏功能造成损伤。

　　综合以上因素来看，肾炎病人是可以食用少量牛肉的。牛肉作为优质蛋白的一种，在含有钾、锌、镁、维生素B6等矿物元素和维生素的同时，还符合高蛋白质、低嘌呤的组成成分，营养价值丰富。所以肾炎病人可以吃少量牛肉，满足机体对蛋白质、矿物元素、维生素的需求。但是，肾炎病人切忌不可食用过咸的牛肉，保证每日摄入的盐分少于3g。同时保证充足的休息，多加锻炼身体。此外，如发现身体不适，应及时就医，防止病情恶化。