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食道癌的病因主要有哪些呢?

  食道癌是一种十分严重的疾病类型,它的致病原因主要是由于人们不健康的饮食习惯导致的,那么为了人们能够远离疾病的困扰,在生活中做好预防工作,下面我们就来看一看食道癌的病因主要有哪些呢?

  1、食物中的亚硝胺:腌菜曾被以为是中国食道癌高发区(林县食道癌高发)的首要危险要素之一,但在人群中进行的病例对照研讨却未能予以证明。其中的亚硝胺和真菌发生的毒素,可能是起效果的致癌剂,但其效果的终究依据还需进一步证明。

  2、感染性要素有研讨标明,人乳头瘤病毒(HPV)可能是食道癌的病因之一。在干热气候环境中受念珠镰刀菌污染的小麦和玉米可发生致癌毒素fumonisin,有人以为这可能与南非和中国的食道癌有关。在中国山西进行的研讨发现,食道癌死亡率与食用玉米和小麦面粉的消费量有关。

  3、物理和化学要素缓慢损害在北美对17800名制作绝缘体的工人进行随访的成果显示。露出于石棉中可增加两倍多的食道癌患病危险。中国、伊朗等食道癌高发区居民食用的粗糙食物里常污染硅石纤维和碎片-在中国河南食道癌患者的食管肿瘤周围黏膜中发现有硅石,其量是对照组伦敦病例的10倍。因此推测,这些硅石碎片可形成损害并影响食管上皮增生。

  4、养分缺少食道癌与动物蛋白质、新鲜水果和蔬菜的低摄入有较强的地舆有关性,以上食物的低摄入可致维生素A、维生素C和维生素B2的低摄入。在非洲和亚洲食道癌高发区域人群膳食的主食为含维生素B2,烟酸、镁和锌较低的小麦或玉米,而低发区人主食为富含上述养分素的主食(高粱、小米等)。在日本进行的全国性养分查询与肿瘤死亡率的研讨中发现,食道癌死亡率与小麦、猪肉和千咸鱼摄入量呈正有关。

  以上就是我为大家介绍的临床上导致食道癌的各种原因,希望能给大家带来帮助,那么我们就要在以后的生活中更加注意自己的饮食,避免一些不健康的酸菜等食物,多吃水果蔬菜等健康的食物,才能远离疾病的困扰。