怎样吃火锅可以避免急性痛风

　　痛风是生活中比较常见的疾病，指的是由于有害物质及细菌而引发的一种关节组织反复发作性的炎性疾病。主要是由于体内嘌呤物代谢增加，尿酸过多或因尿酸排泄不良而导致血液中尿酸升高等因素而产生的疾病。痛风是一种非常顽固的疾病，不容易彻底治愈，而且，只要遇到刺激就会反复发作，会导致关节红肿畸形，甚至出现全身症状，所以，痛风一定要及时治疗，还有在饮食上多加注意。

　　痛风不但会影响患者的身体健康，而且还会给生活和工作带来严重的影响，尤其是在饮食上，更要多加注意，因为，有很多食物虽然味道比较鲜美，但如果对疾病不利，或者对身体有伤害，又很容易引发痛风疾病的出现，以及病情加重。所以，痛风患者在吃火锅时一定要避免吃刺激性的食物，以及可以产生嘌呤的东西。

　　火锅中含有嘌呤物质，这是大家公认的，如果在吃过喝时喝啤酒，虽然感觉上很爽，却很容易导致急性痛风病的发作。因为，吃火锅时会吃大量的动物内脏，海鲜、牛羊肉等食物，但恰恰是这些食物会引起急性痛风。有一部分人可能会抱有侥幸心理，因为吃火锅是不吃肉，只喝汤就不会有问题，其实，肉汤所含的嘌呤比肉本身要高出很多，更易导致痛风疾病出现。

　　痛风病人应该避免吃火锅，但如果因为嘴馋吃了火锅，就要注意避免痛风的发作，首先要注意吃火锅不要超过两小时，多吃以素食为主的碱性食物，不要喝火锅汤，可以喝苏打水或者白开水，可以加快身体尿液排出体外，尤其要注意吃火锅时不要喝白酒，更不能喝啤酒。其实，痛风患者只要平时多注意保养身体，病情是可以得到很好控制的。