宝贝第一口辅食吃什么

　　由于宝贝小，免疫系统和解毒能力很弱，而且消化能力也很弱，所以，第一口辅食的选择和制作以及量都需要严格注意。稍不留神就可能导致宝贝出现过敏、消化不良，或者还可能出现干扰味觉的发育。

　　米汤，可以说是宝宝的第一口辅食的最佳的选择。

　　米汤中含有少量的淀粉，对刺激宝贝消化系统的发育，尤其唾液和淀粉酶的分泌和功能的完善起到促进作用。

　　而米粉，则所指商店购买的婴儿米粉，其中强化了宝贝这个月龄所需的营养素，尤其加铁米粉中强化了铁，正好可以补充宝贝生长发育过程中对体内储存的铁消耗的不足，所以，米汤、米粉都可以作为宝贝第一口辅食的最佳选择。

　　米粉，适合作为米汤之后的后备辅食。

　　按理说米粉，尤其加铁米粉是最适合刚添加辅食阶段的宝贝，原因就是其中所强化的铁，对于4-6个月的宝贝来说就是雪中送炭。

　　但按照米粉调制比例来看，并不适合作为宝贝的第一口辅食，因为还不会吞咽奶以外的食物，反而米汤、蔬菜水属于较稀的流质食物，更有利于锻炼宝贝的吞咽能力。

　　蛋黄，是很多妈妈心中的第一辅食，但是要当心“第一辅食”的伤害哦！

　　鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等都在蛋黄中，宝贵的维生素A、D、E、K、B族维生素和矿物质中的磷、铁等都在蛋黄中，尤其值得一提的是鸡蛋中的卵磷脂也都在蛋黄中。

　　而且，卵磷脂在体内分解后可提供可以帮助合成宝贝大脑发育的非常重要的神经递质——乙酰胆碱的前体——胆碱。在过去物资缺乏的年代里，鸡蛋即营养丰富，而且价格不高，可算得上是宝贝物廉价美的辅食优品，故有“第一辅食”之称。

　　现在物资丰富，但环境不如以前，宝贝的抗过敏的能力有所下降，加上蛋黄中含有少量的蛋白质，当宝贝不能将其分解成最小分子时，部分大分子物质可能通过肠壁进入血液，造成过敏，所以，不适合用蛋黄作为宝贝的第一口辅食。

　　蔬菜水，也是作为宝宝第一口辅食的较好的选择。

　　蔬菜的种类非常多，而且每一种都有自己独特的味道，但不像水果那样香甜，所以，大部分蔬菜都需要煮熟才能吃。

　　将蔬菜洗净加水煮成蔬菜水，尤其绿叶蔬菜煮成的蔬菜水最适合作为宝贝的第一口辅食的添加，因为大部分绿叶蔬菜都含有一定量的草酸，所以，煮出来的蔬菜水有点涩涩的味道，尽管是先焯水，再给煮蔬菜水其味道都不是香甜的，而是带着蔬菜自身的清香味。

　　这种看似清淡无味的蔬菜水，不仅能给宝贝提供部分维生素和矿物质，还能很好的刺激宝贝味觉、嗅觉的发育，最重要的是能让宝贝享受奶以外的天然食物的味道，为将来更好的添加辅食打下基础。

　　不管是以蔬菜水还是米汤、米粉作为宝贝的第一口辅食，都需要注意观察宝贝的反应，一旦有腹胀、腹泻、湿疹等过敏现象时，就需要立即停止辅食的添加，而且最好选择在上午添加第一口食物，以便观察宝贝的反应，必要时到医院就医。