养生

宝宝长个食谱大全,能帮助孩子长高的食物

  一、能帮助孩子长高的食物有哪些

  1、黑大豆

  大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

  2、牛奶

  想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

  3、菠菜

  菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

  4、胡萝卜

  富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

  5、橘子

  橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

  二、青春期帮助长高的营养食物搭配

  1、大豆、米面、肉类食物混着吃

  青春期女生会随着身高的增长增加体重,在体重增长中少不了优质蛋白质,所以适当补充含有优质蛋白质食物是青春期女孩长高方法之一,比如鱼、虾、蛋、奶、大豆等食物,米和面中的蛋白质因为缺少某些氨基酸,所以营养价值不如大豆和肉类,但是将大豆与米、面这样的主食混着来吃,就能提升它的营养价值。

  2、每天吃一把坚果

  坚果有助于身体生长,因为坚果中含有有助于成长发育的亚麻酸和亚油酸,核桃、杏仁、瓜子、芝麻等坚果中含有大量不饱和脂肪酸,并且磷脂含量也相当丰富,所以一天吃一把坚果,对青春期女孩的成长发育很有帮助。另外,青春期女孩的日常饮食建议使用大豆油、花生油、橄榄油以及山茶油进行烹饪,搭配蛋、奶、肉类食物,保证搭配平衡,而每天的用油量要控制在25克左右。

  3、牛奶与酸奶的搭配

  钙质有助于骨骼的生长,更能增强骨骼的硬度,体内足够的钙质可确保骨骼的健康,推荐青少年每天要补充1000毫克的钙质。青春期女孩长高方法,补充钙质是其中一项,在众多食物中,奶类食物的钙含量是非常充足的,并且很易吸收,一杯250毫升的牛奶含有约350毫克的钙质。除了牛奶外,绿叶蔬菜、大豆类食物以及小鱼虾等都含有丰富的钙质。建议早起一杯牛奶,晚上一杯酸奶,有青春期女生发育成长。

  三、儿童想要长得高饮食习惯很重要

  一、每天一杯牛奶

  儿童想要长高,就需要骨头发育的好,而骨头发育的好,就需要补充足够的钙。对于儿童来说,牛奶是最佳的补钙食品,所以说,儿童若是想要长高的话,就需要养成每天喝一杯牛奶的习惯。

  二、拒绝碳酸饮料

  和牛奶刚好相反的是,碳酸饮料不仅不会促进骨骼的发展,还会阻碍体内钙质的吸收。而孩子正处在长身体的时候,喝碳酸饮料的话,不仅会阻碍孩子身高的发育,还会伤害孩子的身体,所以说,无论在任何时候,家长都要注意,尽量不要让孩子喝碳酸饮料。

  三、适量吃肉

  很多家庭都觉得孩子吃肉不好,容易肥胖,所以都尽量不让孩子吃肉。其实,这种想法是完全错误的。因为在肉当中含有孩子成长所需要的氨基酸和蛋白质,还能适量的补充热量,所以说,孩子想要长得高,就需要每天吃适量的肉,不多不少,每天中午吃一次即可。

  四、吃饭禁止狼吞虎咽

  孩子和大人比较起来的话,胃肠的消化能力还不是特别的强,所以说,如果吃饭狼吞虎咽的话,会导致胃肠食物消化不掉,给胃肠增加很大的负担,影响营养的吸收,对身高的生成是很不利的,所以说,孩子吃饭一定要注意细嚼慢咽。

  四、宝宝长个食谱做法介绍

  鸡肝蛋皮粥

  食物功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。

  原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。

  制法:

  1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;

  2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;

  3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。

  汆肝肉小丸子

  食物功效:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。

  原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。

  制法:

  1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;

  2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

  3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。

  黄芪猪肝汤

  食物功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。

  原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。

  制法:

  1、先将猪肝用清水洗净,切成片;

  2、猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;

  3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。