胰腺癌患者吃什么水果好

　　胰腺癌和其它癌症一样，也是一种威胁到生命的疾病。但特殊之处在于，此病比较重视患者的饮食问题。尤其是维生素以及营养的搭配是很重要的。所以做为患者和患者家属一定要重视饮食搭配。合理的饮食能有效缓解病情，下面我们一起来讨论一下胰腺癌患者的饮食。

　　1、西红柿：西红柿具有其它蔬菜所没有的“西红柿红素”一种使西红柿变红的天然色素，促进癌细胞生成的自由基，具有较好的抗癌作用。

　　2、绿色蔬菜：包含菠菜、甘蓝等。蔬菜的颜色越是浓绿，抗氧化剂含量也就越高，就越能有效地防癌、抗癌。

　　3、葱蒜：葱属蔬菜中含有按捺胃癌、肺癌和癌肠癌的化学物质。调查研究表明，有一种蒜化合物能对癌细胞发生毒性效应，能阻抑癌细胞的成长。

　　4、柑橘类生果：此类生果中含有丰厚的胡萝卜素，以及黄烷素等多种天然抗癌物质。调查研究表明，柑橘类生果对胰腺癌有非常好的作用。

　　5、十字花科蔬菜：包含甘蓝、芥菜和萝卜等等。这几种食物比较适合生食或者是半熟食用，由于烧得过熟会损坏其间的抗癌化合物。

　　温馨提示：对于胰腺癌患者和家属一定要了解饮食方面的知识，这样才能有效预防和减轻患者病痛。以上介绍的这些蔬菜水果都有一定的抗癌作用，建议日常生活中多加实用，对健康是非常有益的。