养生

天麻粉的正确吃法是怎么样的?

  天麻粉的药用功效和价值是比较高的,可以用来煮饭或者是熬制天麻汤,当然其中也要搭配其他的食材或者是保健药物,这样才可以发挥它平肝息火、清热养阴、改善体质的效果。

  1、天麻饭先用天麻10克,适量水浸泡2小时后切成片,再将浸泡后的水与200克大米、100克瘦肉片、10克胡萝卜块、香菇丝、天麻片等煮成米饭食用。

  2、天麻鸭蛋配方:天麻9克,鸭蛋2个。

  制法:将鸭蛋放入盐水中浸7日后,在顶端钻1小孔,倒出适量鸭蛋清,再灌入已研成细末的天麻(若鸭蛋不充盈,可将倒出的鸭蛋清重新装入,至充盈为度)。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔封闭,随即将鸭蛋完全包裹,放在火炭灰中煨熟。

  功效:平肝熄风,清热养阴。

  用法:每日早晨空腹时用开水送食鸭蛋2个,可连服5~7日。

  3、天麻汤处方:天麻(半两),羌活(去芦)、人参、桂心、白术、麻黄(去节。先煎掠去沫。焙)、杏仁(汤浸。去皮尖。炒),各一分;附子(炮裂。去皮脐。一枚)。

  制法:上锉如麻豆。

  功能与主治:治风痉,身如板直,遍身鞭强。

  用法与用量:每服五钱匕,生姜三片,水二盏,煎至一盏,去滓,入酒半盏,再煎一沸,热服。服后以生姜稀粥投之,取汗,日二服。

  摘录:明?方贤著《奇效良方》

  4、天麻豆腐汤新鲜豆腐2塳新鲜香菇3朵天麻5鍃茯苓1/2大匙九层塔适量

  制作流程(1)将豆腐切塳,香菇切十字纹,九层塔洗渜备用。

  (2)将500cc水注入锅中煮漧,放入天麻、茯苓、枸杞,用小火煮1小时。

  (3)加入香菇、豆腐同煮5分钟,再放入九层塔即可食用。

  5、天麻炖鸡汤主料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。

  做法:将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。

  药用价值:补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。