养生

莲子粥的功效与作用

  在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影,可以说早上吃粥是最养生的方法。煮粥也是需要讲究方法的,好的粥爽口粘稠。莲子粥就是一道比较可口的美食,不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补,下面我们就来介绍一下莲子粥的做法。

  莲子粥

  【来源】《饮膳正要》

  【原料】莲子(去心)30克,粳米30克。

  【制作】莲子研如泥与粳米煮粥。

  【用法】空腹服食。

  【疗效】健脾益气,宁神益志,补益精气。治心脾气虚、心神不宁、心悸、怔忡、乏力、失眠、遗精、久泻、淋浊、白带等症。

  莲子粥对滋补身体有着很好的帮助,不过在吃的时候,也是要适量。莲子粥很容易消化,少吃多餐对身体不会有任何的损害。