人参粥（二）的功效与作用

　　生活当中我们有很多再熟悉不过的食材，这些食材虽然普通，但是如果可以做到健康合理搭配的话，对我们的身体会带来更多营养保健价值的。那么你知道人参粥（二）的制作方法吗？下面就一起去了解一下。

　　人参粥（二）

　　【来源】《食鉴本草》

　　【原料】人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。

　　【制作】将粳米淘净后，与人参粉（或片）一同放入砂锅内，加水适量。然后将锅置武火上烧开，移文火上煎熬至熟，再把冰糖放入锅中，加水适量，熬汁，将冰糖汁徐徐加入熟粥中，搅拌均匀即成。

　　【用法】立秋冬季早餐空腹食用。

　　【疗效】益元气，补五脏。适用于久病或年老体弱，五脏虚衰，劳伤亏损，食欲不振，失眠健忘，性机能减退等一切气血津液不足的病证。

　　【注意事项】凡阴虚火旺体质或身体强壮者，以及在炎热的夏季不宜服用。在吃人参粥期间，不可同吃萝卜和茶。制作时忌用铁器。

　　以上就是对人参粥（二）的详细介绍，人参粥（二）适量的喝对身体没有任何的不良影响，不过也要注意不能过量，避免对身体造成不适。