粳米有什么营养呢？

　　粳米是一种常见的粮食，含有丰富的营养物质，对人体健康有很多益处。以下是粳米的主要营养成分及其原因：

　　1、碳水化合物：粳米的主要成分之一是碳水化合物，其中大部分是淀粉。碳水化合物是人类主要的能量来源，可以提供日常所需的能量。

　　2、蛋白质：粳米也含有一定量的蛋白质，其中一部分是必需氨基酸，这些氨基酸是人体自身无法合成的，需要通过食物来获得。蛋白质是人体的重要组成部分，可以维持身体的结构和功能。

　　3、维生素和矿物质：粳米还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、镁、铁等。这些营养物质对于维持人体正常的生理功能和健康非常重要。

　　4、纤维素：粳米中含有一定量的纤维素，可以帮助维持肠道健康，预防便秘等消化问题。

　　总之，粳米是一种营养丰富的食物，含有多种人体所需的营养物质，对于维持身体健康非常重要。适量食用粳米可以提供能量、维持身体的结构和功能、促进消化健康等。