生菜肉片粥有营养的做法是什么？

　　生菜肉片粥有营养的做法如下：

　　原料：大米150克，生菜100克，猪瘦肉200克，清水3升，盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡椒粉半茶匙，香葱2根，麻油1汤匙。

　　步骤：

　　1、大米洗净，加入清水浸泡1小时。

　　2、生菜洗净，切碎。

　　3、猪瘦肉洗净，切成薄片，用少许盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀。

　　4、砂锅中加入泡米水烧开，改小火煮至米烂。

　　5、加入生菜碎继续煮5分钟。

　　6、加入肉片滚5分钟，加盐和鸡精调味即可。

　　7、最后加入香葱和麻油即可。