吃腌制大蒜有什么好处

　　吃腌制大蒜有以下好处：

　　1、消炎。腌制的大蒜含有丰富的大蒜素，而这种物质具有很强的消炎作用，并且还有一定的抗病毒效果。

　　2、降低体内胆固醇。腌制的大蒜含有一种硫化物的成分，可以减轻血浆中胆固醇的浓度，有一定的降低血压、预防血栓的作用。

　　3、保持血压稳定。腌制的大蒜含有一种配糖体，含有丰富的钠，有利于保持血压稳定。

　　4、改善酸性体质。腌制的大蒜对酸性体质有一定的改善作用，有助于预防和处理因酸性体质引起的种种疾病。

　　5、抗过敏。腌制的大蒜中含有丰富的抗氧化物质，可以抑制细菌，有助于抗过敏反应。

　　6、降低血糖。腌制的大蒜能促进胰岛素的分泌，增加组织的利用度，并增加葡萄糖的转化效果，从而有效降低血糖。

　　7、预防血栓。腌制的大蒜能防止血液凝固、舒张血管并降低血液中水分的浓度，预防血栓的形成，从而有效预防和辅助治疗高血压和心脏病。

　　8、除腥作用。腌制的大蒜中含有大蒜素，这种物质是一种天然的除腥物质，能有效去除食物中的腥味。

　　9、抑制肿瘤细胞。腌制的大蒜能明显抑制肿瘤细胞的生长，对胃癌、食管癌、肝癌和结直肠癌等有一定的预防和治疗作用。

　　10、改善睡眠。腌制的大蒜中的含有的硫化合物和大蒜素在一定程度上能抑制真菌的生长，修复胃粘膜，并且帮助消化，因而吃腌制的大蒜有利于改善睡眠质量。建议患者应该遵医嘱来进行治疗，同时需要保持良好的生活习惯，注意休息，避免劳累，饮食方面应该清淡饮食为主，忌食生冷辛辣等刺激性食物，多吃优质蛋白的实物，多吃新鲜的蔬菜水果。保持平和心态。