为什么青色食物入肝养肝呢？

　　青色食物入肝养肝的原因有以下几点：

　　1、青色食物的颜色来源于其中的色素，而这些色素有助于人体疏肝理气，解郁。对于五行来说，青色是入肝的，而肝气是容易升发的，而且肝气需要舒发，如果肝气郁结，容易导致气血不顺，进而影响健康。

　　2、青色食物含有对肝脏有益的营养成分，如维生素、叶酸和铁等，可以促进肝脏的排毒功能，减轻肝脏的负担，从而有助于养肝护肝。

　　3、青色食物还可以帮助调节气血，使气血畅通，减轻肝脏的负担，促进肝脏的健康。

　　4、青色食物含有丰富的维生素C，可以促进肝脏的排毒功能，有助于养肝护肝。

　　5、青色食物含有丰富的叶酸，可以促进肝脏的排毒功能，有助于养肝护肝。

　　6、青色食物含有丰富的铁，可以促进肝脏的排毒功能，有助于养肝护肝。

　　因此，青色食物入肝养肝的原因在于其含有对肝脏有益的营养成分，可以促进肝脏的健康。