怀孕能吃红豆吗，红豆怎么吃最有营养

　　红豆中含有大量的铁元素，而且富含维生素c，对于很多人来说红豆都是一种非常好吃的食物，尤其是做粥喝，不但美味，而且又能够补充营养。但是当女性怀孕了以后，他们并不知道怀孕能吃红豆吗？红豆怎么吃最有营养？所以小编下面就来介绍一下，在女性孕期的时候能不能吃红豆。

　　女性在怀孕期间是可以吃红豆的，而红豆对于大部分孕妇来说，都是一种补血的食物。因为很多女性在平时并不贫血，但是在怀孕以后，就会被检查出妊娠期贫血的情况，这时候就应当及时进行补血，而补血的第一件事就是补铁。所以红豆当中含有大量的铁元素，对于任何怀孕的女性来说，都是可以起到补血的效果。所以，不管在怀孕的任何阶段，都是可以吃红豆的，而且红豆的吃法有很多种，不同的吃法所能够体现的营养价值也不一样。比如说红豆粥就是一种既美味又有营养的粥类食物。

　　首先准备红豆200克，洗干净以后在水里浸泡两个小时。同时准备干银耳，也是洗干净以后在温水里浸泡20分钟。然后准备少许的莲子桂圆，枸杞等。把泡好的红豆和银耳同时放入电饭锅里，用温火煮20分钟，这个时候红豆刚开始熟。接着倒入准备好的桂圆枸杞以及莲子，用小火再慢煮20分钟。煮过了以后，就可以闻到浓郁的红豆莲子羹的香味，而喜欢吃甜食的女性，还可以在红豆莲子羹中添加少许白糖或者红糖，这样味道就更鲜美。等到温度适中以后，红豆莲子羹就做好了，这个时候孕妇就可以喝了。

　　以上就是小编对于“怀孕能吃红豆吗？红豆怎么吃最有营养”的介绍。通过上文可以看出，红豆对于孕妇来说并不是有害的食物，相反它能够起到很好的补铁效果。因此女性在怀孕期间是可以多吃一些红豆的。其实不管是红豆还是其他豆制品，大部分豆制品当中都含有很高的蛋白质，所以对于孕妇并不会产生危害。