怀孕初期可以吃火锅吗

　　怀孕初期可以吃火锅吗？火锅可以算得上是我们国家的传统美食代表之一了，北方有北方的火锅，南方有南方的火锅，不管哪种火锅都非常的美味，非常受大众欢迎。但是我们经常听说孕妇要少吃火锅，或者别吃火锅，因为孕妇吃火锅会伤害到胎儿，那么这种说法究竟有没有道理呢？孕妇们吃火锅都要注意些什么呢。

　　其实孕妇不是不能吃火锅的，只不过有的人认为火锅当中含有一些香辛料，有可能会损伤到胎儿健康，但是我们只要在吃的时候，尽量避免吃这些香辛料过多的汤底就可以了。选择清汤锅底的火锅，煮一些豆腐，蔬菜和肉类来吃，是非常有营养的。还有鱼肉，动物内脏等食物都是高营养的食物，把这些食物放到火锅当中煮熟食用之后，也能够给胎儿带来很多的好处。所以孕妈妈们也不要盲目的听信一些谣言，选择一些健康的有营养的食物来吃火锅就好了。

　　在吃火锅的时候，我们需要注意一些问题，才能够吃得更健康更安全。首先我们就要注意的是，在涮煮生鲜肉类等食物的时候，一定要将它们完全煮熟之后再吃，因为在这些生鲜食品当中，很有可能含有寄生虫，如果没有把这些肉类完成，主席就吃的话，还有可能会感染上这种寄生虫，使胎儿受到影响。此外，我们建议孕妇在吃火锅的时候，应该先涮煮蔬菜，豆腐等素食，最后再涮煮肉类，如果先煮肉，再煮蔬菜，会使蔬菜吸附大量的嘌呤和脂肪，对健康不利。

　　总之，怀孕初期是能吃火锅的，只要我们讲究吃火锅的方式和方法，就能够吃得很健康，很安全。很多孕妈妈在怀孕之前是比较偏爱麻辣口味的锅底的，但是在怀孕之后，过多的吃麻辣口味锅底，会引发肠胃不适，也容易使胎儿受到间接影响，所以我们要多吃清汤锅底的火锅。