适合慢性腹泻患者的饮食食谱有哪些
慢性腹泻其实不是一种疾病,只是常见的临床症状。很多疾病都会有这种病症,因为病因比较复杂,所以导致病程很漫长,要找到病因然后根据病症的变化进行治疗,所以各个患者的治疗方法是不同的。患者平时要特别注意饮食,避免摄入脂肪过多,否则病情会更加严重。下面推荐几个饮食调理食谱。
1、莲子粥
主材有莲子、糯米、白糖,首先把莲子洗净提前泡软,然后和糯米一起加水煮粥,煮到莲子熟烂了之后就可以用白糖调味吃了。这个食谱有补脾补肾、涩肠止泻的作用,特别适合脾虚的患者。
2、淮山芡实粥
食材有干淮山、薏米、芡实、莲子、大枣、玉竹、百合、沙参。首先把这些食物提前洗干净泡好,然后一起加水煮粥,煮到所有食材熟烂后就可以用糖调味食用。有滋阴润肺、健脾止泻作用,对身体虚弱,脾胃虚弱引起的慢性腹泻有很好的调理作用。
3、粳米黄芪粥
食材主要是黄芪、粳米、红糖、陈皮。首先把陈皮、黄芪,粳米洗干净煮粥,煮到粥熟了之后用红糖调味食用,记住要趁温热的时候吃。这个食谱有健脾健胃、补气益气的作用。
4、暖胃鲫鱼汤
主要的材料有鲫鱼、砂仁、胡椒、陈皮、毕芨、生姜。先把鱼洗干净放进锅里面煎黄,然后加入水和其他所有的食材炖汤喝。最好是空腹食用,有健脾暖胃的作用,对脾胃虚寒引起的慢性腹泻有很好的调理效果。
慢性腹泻病程长,所以会影响身体对食物营养的吸收,很容易造成营养不良,因此患者要吃一些高热量、高蛋白的食物,但是饮食的量应该控制好,尽量用少量多餐的方式进食,如果吃的太多反而会加重胃肠负担,影响了营养的吸收,甚至加重病情。