肝硬化科学饮食的7条原则，饮食禁忌有哪些

　　肝硬化是一种常见的慢性疾病，对于身体的危害是很大的，所以肝硬化患者一定要的到及时的治疗，而且在治疗期间患者的饮食要很注重，这对于疾病的恢复都是很重要的。下面就跟大家聊聊肝硬化的饮食原则和饮食禁忌有哪些。

　　肝硬化的病因有很多，一般都是由于一种或多种病因反复所导致的肝损伤，而且日常生活中的饮食不当也很可能加重病情。而通过饮食治疗对于肝硬化也是很有效果的，健康科学的饮食能够促进肝细胞修复以及肝功能恢复，增加机体的抵抗力，增进食欲，控制病情的发展。

　　肝硬化病人的饮食要遵循以下这七条原则。第一，肝硬化患者饮食宜清淡、细软、易消化，做到定时、定量、少量多餐。第二，能够补充充足的营养，可以适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等食物。第三，补充膳食纤维，如多食用绿叶类、瓜类、茄果类蔬菜，豌豆，乳制品和谷类等食物，而且食用时宜切碎煮烂，水果最好做成果泥、果汁食用。

　　肝硬化患者的饮食原则第四，要绝对禁酒以免加重对肝脏的损害。第五，忌食辛辣油腻甜腻和刺激性强的食物，适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等。第六，忌吃粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制。第七，忌食盐过量。这几条都是一些饮食禁忌大家要多注意。

　　最后，以上提到的这七条肝硬化饮食原则大家一定要记住，以免因为饮食不当加重病情就不好了。其实大家也不要太担心，除了要注意患者日常饮食习惯的养成，患者也可以适当锻炼身体，不仅可以提高自身体质，也有利于保持愉悦的心情，对于疾病的恢复都是有好处的。