糖尿病最常见的食疗方法
糖尿病是内分泌科疾病之中最为常见的一种,该病主要的发病人群就是中老年人,由于中老年人正处于生理机能逐渐衰退的年龄段,所以,一旦患上糖尿病,就会给健康造成严重的影响。下面就来介绍一下糖尿病的食疗方法。
(1)猪胰黄芪汤:猪胰1个、猪里脊肉200克、黄芪10克、干玉米须10克、黑豆100克、山芋300克、粳米100克,陈酒、盐、芹菜适量。猪胰去除肥肉、筋膜,粳米用布包与玉米须、黄芪一同加水10杯,文火煮1小时,药汤煎好后把布袋和内容物取出,用布袋滤两次,取汤备用。
山芋剥皮切碎,里脊肉切成0.5厘米厚,黑豆先在水中浸泡一夜。将这些加工后食品放入上述汤中,文火煮30分钟。服用时按个人口味和病情再加入少量陈酒、碎芹菜,趁热连汤带肉一起服用。每日早晚各1次。
此药膳消热利尿。用于糖尿病及肝肾阴虚所致头晕目眩,腰膝酸软等症。
(2)栗煮山萸;栗子12个、山萸300克、干蘑菇大者3个、熟地黄10克、茯苓5克、青碗豆20克,芝麻油、淀粉、酱油、盐适量。栗子剥皮在水中泡一夜,除去涩味,山萸剥皮切成骰子大小,干蘑茹在水中浸泡洗净,除去泥砂,取浸出液,熟地用清水稍冲洗后切成薄片,茯苓在水中浸一夜。
取芝麻油两匙放锅中,炒粟子和山萸,再放干蘑菇浸出液,以漫过栗子为宜,然后把熟地黄、茯苓放入锅中,煮至栗子和茯苓变软为止,放入酱油、盐等调料,最后用水淀粉和略煮过的青碗豆以调味添色,即可食之,随佐餐食。
此药膳养心健体、滋阴清肺。适用于糖尿病、肺脾虚弱等症。
(3)小麦麸皮加面粉:小麦麸皮3份,面粉2份,植物油、蛋、蔬菜适量。小麦麸皮和面粉以3:2混合,再加适量油、蛋和蔬菜,拌匀一起上锅蒸熟,随佐餐食之。
此药膳健脾,除湿,降血糖,可恢复胰岛素分泌功能。
糖尿病虽然会破坏人们的内分泌循环系统,但如果患者在平时不注意进行调理,那么糖尿病病情会变的愈演愈烈。因此,建议患有糖尿病的朋友们在生活中一定要注意控制,尤其是在饮食上,要避免吃糖分含量高的食物。