糖尿病人能吃葛根粉吗

　　糖尿病的发生原因有很多，其中和不当的饮食习惯就有很大的关系，如平时暴饮暴食，过多的吃含糖量高的食物等，就有可能引起糖尿病的发生。糖尿病是由于高血糖而引起的一种疾病，因此平时在生活中患者要注意合理饮食，要避免吃含糖高的食物。那么糖尿病患者能吃葛根粉吗？它有什么作用？一起来了解一下。

　　当患上糖尿病时，患者在平时是需要特别注意自已的饮食调理的，因为糖尿病要忌食的食物有很多，如不加以注意，很易因误食一些食物而导致血糖升高，从而给健康造成更大的危害。那么在众多的食物中，能否吃葛根粉？我们可以从葛根粉的一些功效中来得到答案。

　　葛根粉也叫葛粉，它的营养很丰富，其中有一些营养物质对人体健康是非常有利的，葛根粉含有葛根素、大豆黄酮苷、蛋白质、氨基酸等，还有一些人体必需的矿物质，如铁、钙、铜、硒等，是很不错的滋补品。食用葛根粉可起到清腻解热，祛痰止咳，降血糖的效果，对于保护心脑血管健康有一定的作用，尤其是野生葛根含有丰富的膳食纤维，可改善便秘，清除体内毒素，减少癌病发生，另外它还有解酒、养胃、保肝、护肝作用。如果人们能经常食用葛根粉，可以调节人体机能，增强体质，有更强的抗病能力，而且还有抗衰延年作用；其中葛根异黄酮含有植物雌激素，可激活卵巢活力，让皮肤光滑细嫩。

　　葛根粉功效很胸，体质热者食用可起到清凉下火的作用，对调节食欲也有帮助，另外它还有利尿解酒的功效，其中所含的葛根素可以扩张冠状动脉和脑动脉，能起到降压作用，而且还能减轻心肌缺血，可以降低胆固醇和血粘度，可以抑制血小板聚集，改善微循环。其所含的十多种微量元素对人体十分有利，尤其是硒元素，有一定防癌抗癌功效。

　　通过上面的关于葛根粉的介绍我们可知，它含有多种营养成分，但并没有会使血糖升高的成分，而且它有的成分还可起到降血糖的效果，因此对于糖尿病患者来说，是可以吃葛根粉的，对控制血糖有一定的好处，患者平时可以适度食用，以更好的保持血糖的稳定。