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高血压患者可以吃什么食物将血压

  高血压的病情,一定要长期服药,才可以得到控制,有问必答网专家指出,虽然药物在治疗高血压的过程中,是不可或缺的,但我们也应该多留意一些能够降血压的食物,平时有意识地吃这些食物,在预防和辅助治疗高血压的同时,也可以调理身体。

  洋葱炒牛肉可降血压

  洋葱炒牛肉具有降血稳压的功效,相信很多人都不曾知道吧,它是高血压的病人不可缺少的营养美食之一。洋葱的营养非常丰富,它含有胡萝卜素、维生素C、维生素E、B族维生素和钙、镁、锌、硒等矿物质,它还含有一种特殊的营养--前列腺素A,可扩张血管、降低血液黏度,从而达到预防血栓形成、降低血压的目的。牛肉属于脂肪含量较低的种类,配上洋葱,还可以额外补充维生素和膳食纤维。所以,洋葱配牛肉为高血压、高血脂患者的理想食品。

  洋葱炒牛肉的做法

  材料:牛肉200克切片,加淀粉、料酒、酱油调匀,洋葱200克、青椒1个摘洗干净切片。

  做法:炒锅中加油,油热后放入牛肉片翻炒熟后取出;再放少量油,烹炒洋葱、青椒,最后倒入牛肉片炒匀后,加盐和味精调味即可。

  洋葱炒牛肉可降血稳压的原理:

  洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。经常食用洋葱对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

  虽然以上介绍的洋葱炒牛肉,对高血压患者有好处,但由于牛肉吃多了对老年人不好,所以如果患上高血压的患者,属于年纪比较大的病人,就应该减少这个菜色中牛肉的量,或者直接吃炒洋葱了。不要因为吃这些食疗方,反而让高血压的病情加重,这样就得不偿失了。