肾结石最好不要吃哪些食物?
我们都知道合理的安排好自己的饮食有助于疾病的康复,但是同样的不同的疾病在饮食上也是有很多禁忌的,其中很多食物都对疾病的恢复没有任何的帮助,而且还有可能会让疾病加重。下面就为大家介绍一下肾结石患者最好不吃的食物。
1、少吃一点草酸盐。食用大量水果和蔬菜可提供丰富的维生素、矿物质和其他有益的营养物质;但是,这些食物中,有些也含有草酸盐,如果您易患肾结石,应少吃一点。
易患草酸钙结石的患者尿液中出现过量的草酸时,医生会建议其少吃下列食物:甜菜、巧克力、咖啡、可乐、坚果、欧芹、花生、大黄、菠菜、草莓、茶,以及小麦麸皮。但是,在咨询医生之前,不要完全剔除这些食物。通常情况下,可限量摄取这些食物。
2、少吃肉类和某些鱼类。尿酸结石患者往往食用大量的动物蛋白。动物蛋白会加速在尿液中产生尿酸和钙,从而导致结石的形成。因此,吃肉要适度。
3、蛋白质食物中的嘌呤降解后也会形成尿酸。如果您患有尿酸结石,则还需要减少蛋白质的摄入,尤其是嘌呤含量较高的食物。这些食物包括:凤尾鱼、鱼子、青鱼、鲭鱼、蚌、沙丁鱼,以及虾类。其他嘌呤含量较高、需要注意的食物包括:啤酒、脑、心脏、肾脏、肝脏、杂碎,以及葡萄酒。某些鱼类的嘌呤含量较高,可导致尿酸肾结石的形成。
4、少摄入维生素C。尽管有些人认为维生素C益处多多,但是,大剂量使用时(每天超过3000毫克)对于易患肾结石的人群来说,维生素C可能产生问题。这是因为,机体会将维生素C转变成为草酸盐。如果患有肾结石,最安全的方法就是从食物中获取维生素C,而不要服用大剂量的维生素C补充药物。(维生素C是人体必需的营养物质,成年男性的每日膳食营养供给量,即Recommended Dietary Allowance,为90毫克,成年女性为75毫克,因此,不要想着不吃维生素C。)
通过以上介绍,相信大家对于肾结石的饮食问题都有了一定的了解。科学的饮食和规律的作息可以帮助我们远离大部分疾病,让我们健康快乐的生活!希望大家都能够拥有健康的体魄。
以上我们的专家为肾结石患者介绍的在饮食上的一些禁忌,相信朋友们在阅读完之后应该也已经有了一定程度上的了解了吧,肾结石患者在日常生活中一定要注意不能吃的最好不吃或者少吃,希望大家都能健健康康的远离疾病的困扰。