养生

宝宝可以吃泥鳅吗

  在日常生活中,泥鳅是很常见的一种美食,它的做法多样,味道鲜美,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么宝宝可以吃泥鳅吗。

  一般情况下,宝宝是可以吃泥鳅的,但是,一岁一下的博嗷嗷博不适合吃泥鳅。泥鳅含有多种营养物质,宝宝适量食用对身体有一定好处。下面让我们具体来看看吧!

  几岁的宝宝能吃泥鳅

  一岁以后的宝宝才能适量吃泥鳅。

  泥鳅营养价值非常高,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、盗汗的宝宝食用,可以有效的增强体质。但是,泥鳅含有丰富的蛋白质,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,蛋白质类不容易消化,而高蛋白食物更容易引起腹泻,因此,建议一周岁以后的宝宝再食用泥鳅。

  宝宝必须吃完全熟透的泥鳅,泥鳅未熟时有寄生虫,食用会损伤宝宝的健康。

  宝宝怎么吃泥鳅

  1、泥鳅汤

  材料:泥鳅,盐,植物油。

  做法:

  (1)先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色。

  加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐调味即可。

  2、糯稻根泥鳅汤

  材料:糯稻根30克,泥鳅90克。

  做法:

  (1)先把泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄。

  (2)用清水2碗(约1千克)煮糯稻根,煮至l碗时,放进泥鳅鱼煮汤。吃时调好味即可。

  小贴士:这是比较出名的治疗小儿盗汗的民间偏方。