宝宝发烧能吃鸡蛋吗

　　孩子发热时，妈妈都会想尽法子来给宝宝补充营，使他能够尽快康复。而鸡蛋作为一款评价营养又美味的食物，自然成了必不可少的选择。但是不知什么时候，“宝宝生病不能吃鸡蛋”这种说法开始盛传起来，让不少妈妈头疼都不行：鸡蛋，到底是吃还是不吃呢？

　　带着这个疑问，查阅了相关的医学资料，并询问了同是儿科大夫的同事，给出的结论都是并没有看到有任何文章或数据显示发烧不能够吃鸡蛋。翻看各大健康网站和科普文章，给出的理由无一例外是“当发热时食用大量富含蛋白质的鸡蛋，易增加身体的基础代谢率，不但不能降低体温，反而使体内热量增加，促使婴儿的体温升高更多，因此不利于患儿早日康复。

　　同时科普文章还详细的讲出，食物还刺激人体产生一些额外的热量，而人体所需的三种生热营养素的特殊动力作用是不同的，如脂肪可增加基础代谢的3%-4%，碳水化合物（糖）可增加5%-6%，蛋白质则高达15%-30%。鸡蛋中富含丰富的蛋白质，所以不宜在发热的时候吃。

　　好吧，那我们就一起来算算鸡蛋中蛋白质能产多少额外热量：一个水煮的鸡蛋，重量大约65克，蛋白质含量为12.8%，可食部分88%，一个鸡蛋含蛋白质约为65×88%×12.8%克=7.3克，在体内转化为7.3×4千卡=29.2千卡的热量，消化吸收时需要额外增加热量29.2×40%千卡=12千卡。

　　12千卡是什么概念呢？吃碗100克的小米粥热量都有61千卡，鸡蛋这点额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的，对幼儿影响也不大。

　　所以妈妈们明白了么，宝宝在发热时吃鸡蛋对健康并没有损害，不仅如此，鸡蛋中的营养成分对身体康复也是很有帮助的。但若是消化道感染伴发热者，基于减轻肠道消化负担考虑，一般不给鸡蛋等高蛋白食物。