骨质增生如何食疗?
骨质增生一般表现为骨关节疼痛,这种疾病也称为骨关节炎,如果在发现疼痛的时候没有及时治疗,就可能会继续严重,甚至会影响正常的行动和正常生活,给患者带来很大的困扰,下面小编来给大家介绍一下骨质增生的食疗方法。
莲栗糯米糕
材料:糯米粉500g,莲子60g,栗子60g,核桃60g,糖桂花15g,白砂糖50g。
做法:将莲子、栗子煮熟去皮,制成糕粉备用,糯米粉加沸水调和,再将糕粉、糯米和白糖拌匀,撒入桂花米,放入碗中,笼蒸1-2小时,熟透即可。
羊肉胡萝卜汤
材料:羊肉280g,豌豆50g,草果3g,香菜10g,山药100g,胡萝卜150g,葱白10g,姜4g,黄酒10g,胡椒1g,盐4g,醋15g。
做法:将羊肉洗净,去筋膜,切成小块,豌豆洗净,胡萝卜切成丝状,山药和生姜均切成薄片,草果装入小纱布袋中,羊肉用沸水焯一下,之后放入锅内,然后加以上准备好的食材,用旺火煮沸后改用小火,炖至羊肉酥烂,加盐、香菜和醋调味。
鲮鱼葛根猪骨汤
材料:鲮鱼640g,葛根960g,猪脊骨480g,蜜枣20g,陈皮5g,花生油100g,盐5g。
做法:将鱼洗净,葛根去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮刮净备用,将猪骨、红枣和陈皮放入盛有开水的锅中,用油盐将鱼煎黄,煮1小时后放入锅中,再煮1小时即可。
通过上面这些内容的介绍,大家对于骨质增生的食疗方法有了一定的了解了,食疗是一种中医疗法,在按照医生的要求进行治疗的同时,再加以食物疗法,这对于病情的恢复是很有好处的,希望上面的内容能够帮助大家。