慢性结肠炎吃什么菜好

　　慢性结肠炎属于消化内科常见的疾病。这类疾病治疗起来非常麻烦，部分慢性结肠炎患者需要连续用药3-5年。需要注意的是，慢性结肠炎患者在合理治疗的同时也要多注意饮食，否则容易影响治疗效果。那么慢性结肠炎吃什么菜好呢？

　　第一、土豆

　　土豆是一种性价比非常高的蔬菜，它其中含有一定量的花青素、核黄素和尼克酸，除此之外它的蛋白质和淀粉的含量也比较丰富。患者适量的食用土豆能够起到健脾和胃和增强机体免疫力的作用。如果仔细了解也会发现土豆中含有丰富的钾元素，这类物质可以有效调节酸碱平衡，同时还能够起到消肿降压的作用。

　　第二、西红柿

　　西红柿中含有大量的番茄红素，这类物质也被称之为“植物黄金”。番茄红素不但能够起到非常好的抗氧化作用，同时它也可以解酒缓解头痛。

　　第三、南瓜

　　南瓜也非常适合慢性结肠炎患者食用。南瓜能够起到健脾和胃强身健体和排毒养颜的作用，但是如果患者本身属于湿热体质，那么在食用南瓜的时候需要特别慎重。

　　第四、茄子

　　和其他的蔬菜相比，茄子中含有的维生素p更加丰富，这类维生素能够起到增强毛细血管弹性的作用，同时它也可以防止细微毛细血管出血。但是对于腹泻的患者来讲尽量的不要吃茄子。

　　从以上文章中可以看出慢性结肠炎患者应该吃一些含纤维较少的蔬菜，其中比较常见的是土豆、茄子、南瓜、西红柿等。这些蔬菜不但能够起到强身健体的作用，而且还可以延缓衰老。需要注意的是慢性结肠炎患者，在身体恢复期间也要注意劳逸结合，在平时要养成早睡早起的习惯。