急性肝炎喝什么汤,2款汤饮适合急性肝炎患者
急性肝炎是一种常见病,有一定的的传染性,并且有很多种类型,其中乙型肝炎最常见,不同类型的急性肝炎病因也有区别,不过无论哪种类型,都会对肝脏造成损害,而且不及时治疗还会引起并发症,尽管很少见,但是也可能会发生。患者应避免疲劳过度,在急性发作期,休息是最重要的,同时要调节好饮食,合理安排三餐,注意全面均衡摄入各种营养,特别要注意补充蛋白质,多吃新鲜蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物,下面这些汤对疾病的治疗有很大帮助,患者可以适当饮用。
1、鸡骨草炖猪肉
食材:瘦肉、鸡骨草、蜜枣、盐、油。做法:鸡骨草洗净切碎,装进纱布袋里面,瘦肉洗净切块,蜜枣也洗净,然后把它们一起放进锅中,加水大火煮沸后,小火炖煮30分钟,捞出纱布袋,加入油、盐调味喝汤吃肉。这个食谱有清热祛湿、解毒退黄、强肝保肝的作用。适用于湿热型患者。
2、枸杞甲鱼汤
食材:甲鱼、枸杞、熟地、女贞子、麦冬、山药、当归、陈皮、油盐、生姜。做法:甲鱼洗净切块,所有药材洗净装进纱布袋,接着一起入锅加水炖一个小时,加葱、姜、油、盐调味食用。这个食谱有滋阴潜阳、补血补气、补虚扶正等作用,可以缓解急性肝炎引起的胁肋隐痛、头晕潮热、口咽干、失眠等症状。
患者平时可以吃一些清淡的食物,鸡蛋汤、鸡汤、鲫鱼汤、猪肝汤、红枣汤都可以食用,饮食要清淡、软烂、易消化吸收、残渣少、油脂少,以减轻肝脏以及脾胃的负担。患者还可以多喝新鲜的蔬菜汤,蔬菜汤含有较高的维生素,对疾病的治疗有帮助,尽量不吃含有动物脂肪的食物。