肾衰竭患者的四大饮食调理
病症的治疗,并不是只局限在使用药物上面,通过日常的饮食也是可以将病症进行控制的。专家表示,像肾衰竭这种发展比较慢的病症,我们就可以采用饮食调理的方法来缓解此病。那么,肾衰竭患者的饮食调理应该怎样进行呢?
肾衰竭患者的饮食调理
1、补充热量:
患者每日宜供应热量不少于30kcal/kg。可食用植物油和食糖,因米和面中亦含有劣质蛋白,因此鼓励患者可多食用甜薯、芋头、马铃薯、淮山药粉、莲藕粉等。同时也应注意供给富含维生素C、B族维生素、叶酸和含铁的食物。每日热量摄取建议:每公斤体重35~45大卡。
2、优质低蛋白饮食:
可选择牛奶、鸡蛋、瘦肉,鱼肉等,它们含有必需氨基酸较多,以供身体所需。而富含植物蛋白的食物,如花生、豆类及制品(豆腐、豆腐干、豆浆、豆皮等)要慎用。
3、低盐饮食:
慢性肾衰竭患者根据病情可将钠盐摄入量限制在2~3g/d。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量也不少。因此日常生活尽量选用天然食物,烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等,增加食物的可口性。
4、限制水分:
若排出的尿量减少,经口进入的液体滞留在体内,造成身体浮肿、血压升高、甚至肺水肿。此时,必须限制每天的液体摄入量,通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。
肾衰竭患者在饮食上也是有所禁忌的,像油炸、蛋白质比较高、生硬、辛辣的食物都是不可以吃的,因此,我们在日常饮食的时候,一定要看住自己的嘴巴,不要为了解一时之馋,而伤害了自己的身体,甚至是自己的生命。