养生

肠胃炎患者饮食方面需要注意什么呢

  肠胃炎跟我们的日常生活饮食习惯不当,有莫大的关系。所以,当患有肠胃炎时,就更需要我们在平日的生活中,注意饮食习惯,讲究卫生。不管是肠炎初期、肠炎好转期、肠炎恢复期,都应该加以重视,不能掉以轻心。那么,怎么注意饮食保健呢?

  饮食保健

  1、肠炎初期,是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

  2、肠炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

  3、肠炎恢复期,由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。

  肠胃炎患者应该养成良好的、健康的饮食习惯。肠炎初期、肠炎好转期、肠炎恢复期,每个时期都要提高警惕,切忌粗心大意。为了减少肠胃炎的折磨,请注意饮食保健,从每个时期,有针对性的进行饮食保健。