儿童糖尿病可以吃的食物有哪些
近些年来,由于受到多方面因素的影响,糖尿病的发病率在不断提升,各个年龄阶段的人都可能会患上,即便是一些儿童也在所难免。儿童患上糖尿病之后要积极正规控制血糖,同时也要加强多方面的注意,那么从饮食角度来讲,儿童糖尿病可以吃的食物有哪些呢?
第一、全麦面粉
全麦面粉属于高纤维、低脂肪、无糖的健康食品,其中含有的丰富的膳食纤维,有助于保持血糖浓度的稳定,对于降低血糖,减少血脂异常等有非常不错的作用,儿童可以吃一些用全脂面粉做成的馒头、面包等。
第二、豌豆苗
豌豆苗有助于补充身体的蛋白质,而且其中所含有的膳食纤,维有助于糖和脂肪的代谢,能够维持胰岛素的正常功能,可达到稳定血糖的效果。另外豌豆苗当中的胆碱、氨基酸等还有助于防止动脉粥样硬化,不过儿童在吃豌豆苗的时候,要注意不要长时间炖煮、煎炒,而应该做得清淡一些。
第三、空心菜
空心菜营养价值非常的丰富,尤其是维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、钙等都非常的丰富,进入体内之后含有的胰岛素样成分,能够达到平稳控糖的效果。
第四、苦瓜
苦瓜当中含有类似胰岛素的物质,能够达到降糖的作用,同时还有大量的纤维素可以缓解小肠对糖的吸收使糖下降,儿童在吃苦瓜的时候可以将苦瓜和鸡蛋一起炒着吃。
第五、各种蘑菇
蘑菇当中的钙、磷、铁含量丰富,另外还有大量的氨基酸、维生素等,可达到降糖、降压、开胃、抗癌等方面的效果,尤其是适合形体消瘦的糖尿病患者。
适合儿童糖尿病患者吃的食物并不算少,上面介绍的这几种食物,家长在日常生活当中可以结合儿童的身体状况、年龄特点等综合起来给儿童做着食用。同时儿童糖尿病更要早期通过胰岛素等进行控制,不然随着年龄的增长,可能会造成更大的伤害。