哪些食物会相克？

　　根据“五行”和“相生相克”的规律学说，我们都知道有些食物是不能同时吃用的，否则会出现食物中毒的现象。那么，我们经常吃的谷物类常见的相克食物有哪些呢？下面我们一起来详细了解一下吧。

　　1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

　　2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

　　3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。

　　4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。

　　5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

　　6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。

　　7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

　　8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。

　　9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。

　　10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。

　　11、苦菜：不可与蜂蜜同食。

　　12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

　　13、芹菜：不宜与黄瓜同食。

　　14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

　　15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

　　16、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。

　　17、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。

　　18、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。

　　19、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。

　　20、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

　　21、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。

　　综上所述，为大家讲解的就是一些关于食物相克的相关常识，希望本文的介绍会给大家带来一定的帮助。只要我们在日常生活中掌握了这些食物的正确食用方法，就可以轻松避免中毒的情况。