你知道吗,紫菜汤还能叫退烧汤
随着气温逐渐走低,感冒的人逐渐多了起来,打针吃药固然能解决问题,用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。
例如紫菜,就能做一道“退烧汤”。紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。
湖北省农业科学院万正煌教授也认为,用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛,如果喜欢吃豆腐,也可以加点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。
专家提醒,这道“退烧汤”不太适合老人食用,因为老人免疫力差,光靠食疗的方法不能起到退烧效果。