多食用含锌的食物有什么好处？

　　人体中锌含量相对较低，但它的作用却非常重要。缺锌会影响身体免疫系统，使身体容易感染疾病。以下是五种含锌的食物及其原因：

　　1、瘦牛肉：牛肉中的锌含量非常高，每28克瘦牛肉就含有3毫克锌，这是因为牛肉中的锌含量相对较高。牛肉富含蛋白质，可以帮助身体增强免疫力。

　　2、牡蛎肉：牡蛎肉富含大量的锌，每100克含有100毫克左右的锌，这是人体每天所需锌含量的两倍左右。但是需要注意的是，由于牡蛎肉中含有大量的寄生虫和细菌，所以不建议过量食用。

　　3、坚果：坚果如核桃、腰果、杏仁等都是含锌较高的食物，其中以核桃最高。这是因为坚果中含有大量的脂肪和蛋白质，可以帮助身体吸收和利用锌元素。

　　4、麦芽：麦芽中含有丰富的锌元素，每100克麦芽中含有2.5毫克的锌，这是因为麦芽中的锌含量相对较高。麦芽富含维生素B和铁元素，可以帮助身体增强免疫力。

　　5、玉米面：玉米面中含有丰富的锌元素，每100克玉米面中含有2.6毫克的锌，这是因为玉米面中的锌含量相对较高。玉米面富含膳食纤维和维生素E，可以帮助身体增强免疫力。