吃哪些食物能补充锌硒

　　锌和硒是人体所需的两种微量元素，它们对于人体健康都有重要的作用。锌对于维持人体正常的免疫功能和生长发育非常重要，而硒则是对人体抗氧化功能有着重要的保护作用。以下是一些富含锌硒的食物，它们可以帮助补充人体所需的这两种微量元素：

　　1、牛肉：牛肉富含锌和硒，每100克牛肉中含有约5.5毫克和47微克的锌和硒。这是因为牛肉中的蛋白质含量较高，而且牛肉中的锌和硒含量相对较高。

　　2、猪蹄：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，同时还富含锌和硒。每100克猪蹄中含有约3.5毫克和24微克的锌和硒。

　　3、扇贝：扇贝是一种富含锌和硒的海鲜，每100克扇贝中含有约110毫克和41微克的锌和硒。这是因为扇贝中的蛋白质含量较高，而且锌和硒的含量也相对较高。

　　4、鱼肉：鱼肉中的蛋白质含量较高，而且富含锌和硒。例如，鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼等都是富含锌和硒的鱼肉。

　　5、蘑菇：蘑菇是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，其中也富含锌和硒。例如，金针菇、香菇、杏鲍菇等都是富含锌和硒的蘑菇。