胃癌全切后吃什么青菜

　　胃癌全切手术后，饮食需要特别注意，以避免影响手术效果和恢复。一般来说，手术后早期应该选择流质饮食，如米汤、藕粉、果汁等，然后逐渐过渡到半流食、软食或普通饮食。对于青菜的选择，建议选择易消化、富含营养的蔬菜，如菠菜、油菜、豆角、南瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、卷心菜等。

　　1、菠菜：富含铁质和维生素K，有助于促进伤口愈合和防止出血。同时，菠菜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，防止便秘。

　　2、油菜：富含维生素C和胡萝卜素，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。此外，油菜还含有大量的膳食纤维，有助于缓解术后肠胃不适。

　　3、豆角：富含蛋白质和膳食纤维，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。豆角易于消化，适合胃癌全切术后的患者食用。

　　4、南瓜：富含维生素A和维生素C，有助于保护胃黏膜，促进伤口愈合。南瓜还含有丰富的膳食纤维，有助于缓解术后肠胃不适。

　　5、萝卜：富含维生素C和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，防止便秘。同时，萝卜还含有一种叫做芥子油的成分，有助于保护胃黏膜。

　　6、胡萝卜：富含维生素A和维生素C，有助于保护胃黏膜，促进伤口愈合。胡萝卜还含有丰富的膳食纤维，有助于缓解术后肠胃不适。

　　7、卷心菜：富含维生素U和膳食纤维，有助于保护胃黏膜，促进伤口愈合。卷心菜还含有一种叫做硫化合物的成分，有助于缓解术后肠胃不适。