反式脂肪酸对人有什么危害？

　　反式脂肪酸可能对人造成以下危害：

　　1、心脏病：反式脂肪酸会增加心脏病的风险。反式脂肪酸在增加低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的同时，还会降低高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的水平。这可能会导致动脉硬化，从而增加心脏病的风险。

　　2、糖尿病：反式脂肪酸会增加2型糖尿病的风险。反式脂肪酸可以干扰身体对胰岛素的敏感性，从而导致胰岛素抵抗。这可能会导致血糖控制不佳，最终发展为糖尿病。

　　3、肥胖和体重增加：反式脂肪酸可以增加肥胖和体重增加的风险。反式脂肪酸在膳食中的过量摄入可以导致食欲增加，从而增加能量摄入。这可能导致体重增加或肥胖。

　　4、血栓形成：反式脂肪酸可以增加血栓形成的风险。反式脂肪酸在血管中沉积并堵塞血管，从而导致心血管疾病。

　　5、生长发育障碍：反式脂肪酸可能对儿童的生长发育产生负面影响。一些研究表明，反式脂肪酸摄入量高的儿童可能更有可能出现生长迟缓和肥胖等生长发育问题。

　　6、炎症和炎症性疾病：反式脂肪酸可能增加炎症和炎症性疾病的风险。一些研究表明，反式脂肪酸摄入量高的个体更有可能出现炎症症状，如关节疼痛和炎症等。

　　总之，反式脂肪酸对人体健康有诸多不利影响，因此应尽量减少其摄入量。