贲门癌术后吃什么蔬菜

　　贲门癌术后可适当食用具有抗癌作用的食物，如菜花、卷心菜、西兰花、玉米、西红柿、无花果、苹果、猕猴桃、大白菜、大蒜、生姜、海带、紫菜等。此外，合理搭配的饮食还有助于疾病恢复，可适当食用鱼肉、鸡胸肉、瘦猪肉、牛肉等，以提供高质量的蛋白质。主食方面可选择米、面等。

　　1、菜花：含有异硫氰酸化合物，有益于预防癌症，特别是口腔、鼻腔和咽部癌症；

　　2、卷心菜：含有大量的维生素C，能增强人体对病毒的抵抗力；

　　3、西兰花：含有大量的维生素C，可以增强人体免疫力；

　　4、玉米：含有钙、磷、镁、锌、铁等矿物质，以及碳水化合物和蛋白质；

　　5、西红柿：富含抗氧化剂番茄红素，有助于预防癌症；

　　6、无花果：含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加食欲；

　　7、苹果：富含果胶、膳食纤维和抗氧化剂，有助于预防癌症；

　　8、猕猴桃：含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于预防癌症；

　　9、大白菜：含有大量的维生素C和叶绿素，有助于预防癌症；

　　10、大蒜：含有硫化物，具有很强的抗菌和抗癌作用；

　　11、生姜：含有挥发油，能促进消化液分泌，增加食欲；

　　12、海带：含有藻胶酸和维生素，有助于预防癌症；