养生

一天可以吃多少芝麻酱?

  一天可以吃不超过10克芝麻酱,约为10到15汤匙。

  芝麻酱有麻有辣,吃起来比较顺口,而且富含钙、蛋白质、脂肪和维生素E等营养成分。可以作为开胃增进食欲的调味品,也可以作为主食。但是,芝麻酱的营养价值比较丰富,一般人均可食用。对于骨质疏松、老年人或绝经期妇女、月经不调、身体体质虚弱者、骨折等人来说,芝麻酱可以增强体质,增加骨骼的密度,减少骨流失,有助于预防骨质疏松。

  如果用于调味,由于芝麻酱比较咸,可以少放一点。芝麻酱还可以做很多美味,比如凉拌、炒菜等。在吃火锅时,芝麻酱是常用的调味酱料,可以增加口腔的湿润度,还能中和火锅的油腻。