凌甘花炒脆黑豆有什么功效？

　　凌甘花炒脆黑豆的功效主要如下：

　　1、缓解咳嗽和喉咙痛：凌甘花具有清热解毒、润喉、止咳、化痰的功效。黑豆有助于调节人体内环境，增强免疫力，还能起到降低血糖和调节内分泌系统的作用。

　　2、抗氧化和抗炎：凌甘花含有黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎作用。黑豆则含有丰富的异黄酮，同样具有抗氧化和抗炎作用。

　　3、改善消化系统：凌甘花炒脆黑豆有助于改善消化系统，缓解胃痛、胃胀气等症状。

　　4、改善皮肤问题：凌甘花含有丰富的维生素C和E，有助于保护皮肤免受自由基损伤，改善皮肤问题。黑豆则含有丰富的植物性雌激素，有助于调节女性荷尔蒙水平，改善皮肤问题。

　　5、降低胆固醇：凌甘花含有丰富的膳食纤维，有助于降低胆固醇。黑豆则含有丰富的纤维和蛋白质，有助于降低胆固醇。

　　凌甘花炒脆黑豆的制作方法如下：

　　1、准备材料：凌甘花100克、黑豆100克、盐适量、食用油适量。

　　2、将凌甘花和黑豆分别洗净，然后用清水浸泡1小时。

　　3、将黑豆放入平底锅中，加入适量清水煮至熟软。

　　4、将凌甘花放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。

　　5、将黑豆和凌甘花放入锅中，加入适量清水和盐，用中火煮沸。

　　6、转小火慢慢翻炒，直到黑豆和凌甘花变得脆脆的。

　　7、将炒好的凌甘花炒脆黑豆倒入盘中，即可食用。