老年人怎样脑中风不能吃什么

　　老年人脑中风后，不建议吃以下几种食物：

　　1、动物脂肪：猪油、牛油、奶油、肥肉等，这些食物主要含有饱和脂肪酸，饱和脂肪酸能够促进动脉硬化。

　　2、胆固醇：动物内脏，如肝脏、肾脏、脑等，以及鱼子、蛋黄等，这些食物胆固醇含量非常高。

　　3、甜食：糖、蜂蜜水、蛋糕等，这些食物含有大量的糖分，容易导致血糖升高，使动脉硬化进一步发展。

　　4、酒：白酒、啤酒、红酒等，这些饮品可使血黏度增高，血流减慢，从而促使血小板凝固，形成血栓，导致脑中风的发生。

　　5含盐量高的食物：咸菜、酱菜、榨菜等高盐食品，这些食品含盐量高，容易引起血压升高，促使动脉硬化的形成，从而增加脑中风的风险。

　　6刺激性强的食品：辣椒、胡椒、花椒、芥末等辛辣食物，这些食物对心脑血管刺激较大，容易引起血压升高，血流加速，促使微血管破裂，从而引起脑中风。