海带富含哪些营养成分

　　海带富含多种营养成分，包括：

　　1、碘：海带是碘含量丰富的食物，每公斤海带含碘量为3600毫克。碘是人体必需的微量元素之一，可以促进人体新陈代谢，促进生长发育，特别是对大脑和性腺的发育。

　　2、褐藻胶：海带含有一种叫做褐藻胶的物质，它是一种可溶性的膳食纤维，有助于降低胆固醇和血糖水平。

　　3、甘露醇：海带还含有一种叫做甘露醇的物质，这是一种用于治疗脑水肿和急性肾功能衰竭的利尿剂。

　　4、维生素：海带还含有多种维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P。这些维生素有助于维持人体正常的生理功能，促进新陈代谢。

　　5、纤维素：海带还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。