青少年吃什么补脑？

　　青少年补脑的食物一般包括以下几种：

　　1、鱼肉：鱼肉中富含丰富的蛋白质、氨基酸，可以促进脑细胞发育和更新。尤其是深海鱼类，其脂肪中含有大量的二十碳五烯酸，可以抑制神经兴奋，缓解精神压力，改善精神状况。

　　2、核桃：核桃中含有丰富的磷脂和维生素E，能增强细胞活性，补脑、健脑，促进脑细胞发育。

　　3、杏仁：杏仁中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能提高脑部营养，稳定血压，保持良好心态。

　　4、玉米：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管、降低血脂的作用。

　　5、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可使脑中乙酰胆碱释放增加，提高儿童的记忆力和接受力。

　　6、小米：小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有益于脑的营养补充，健脑作用得到改善。

　　7、苹果：苹果中富含锌元素，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进人体生长发育的重要元素，尤其是处于发育期的孩子需要大量营养物质，而苹果中含有的锌是最容易被人体吸收的。

　　8、大枣：大枣每100克含钙11毫克、维生素C63毫克、核黄素0.03毫克、尼克酸0.1毫克、维生素0.1毫克、维生素P含量也较其他水果高。大枣中含有丰富的维生素C（维生素C能参与体内化学反应，促进蛋白质的合成、保护脑细胞的正常功能）。

　　此外，健脑食品如花生、豆制品、鸡蛋、核桃、大枣、鱼、肉类等都适合青少年食用。综合来看，青少年可以选择多样化、营养丰富的饮食来补脑。当身体出现异常不适的症状，就应该及时的去医院进行就诊，然后在医生的指导建议下，根据患者的实际情况采取相应的治疗方法，平时也要注意休息，避免过度劳累，饮食方面需要加强营养，多吃优质蛋白的食物，忌食生冷辛辣等刺激性的食物，保持平和的心态。