鸡蛋花生汤有哪些作用

　　鸡蛋花生汤的作用及功效是：

　　1、补充营养：鸡蛋含有丰富的蛋白质，花生含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素等，两者一起煮可以补充人体所需的营养物质，维持人体正常的生命活动。

　　2、健脑益智：鸡蛋中含有卵磷脂、钙、磷、铁、钾等微量元素，可以给人体补充营养同时，还可以对大脑细胞提供营养，对于改善记忆力有很好的效果。

　　3、补血：鸡蛋黄中的铁含量较高，可以在一定程度上提高身体的血细胞水平，有补血的功效。

　　4、美容养颜：花生中含有大量的油脂，可以给皮肤提供充足的水分，使皮肤看起来更光滑、细腻、有弹性。

　　5、花生衣可以补血止血，适合产后血虚的人使用，而鸡蛋也可以养血滋阴，所以两者一起煮可以起到补血的作用。

　　6、花生衣还可以增强免疫力，促进人体新陈代谢，而鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，还能补充蛋白质。

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