养生

哪些食物里含有维生素b6呢?

  含有维生素B6的食物通常也含有维生素B2(核黄素),因此可以将这两种维生素归为同一组食物。以下是一些常见的含有维生素B6和B2的食物:

  1、肉类和鱼类:牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉、羊肉、鲸鱼、鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鳗鱼等。

  2、禽类和鸡蛋:鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋。

  3、豆类和谷物:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、燕麦、大麦、小麦、米糠、全麦面包。

  4、蔬菜:菠菜、白菜、胡萝卜、南瓜、芦笋、洋葱、番茄、茄子。

  5、水果:香蕉、柠檬、橙子、葡萄、橙子、菠萝、哈密瓜。

  6、坚果和种子:核桃、腰果、芝麻、葵花籽、花生。

  这些食物中含有丰富的维生素B6和B2,因为它们含有高水平的色氨酸,这是一种促进这两种维生素合成的氨基酸。此外,维生素B6和B2的吸收需要胃酸的帮助,而某些食物(如咖啡、茶、巧克力)和药物(如某些抗生素)会抑制胃酸分泌,从而影响这两种维生素的吸收。