养生

女人吃豆制品好吗?

  女人吃豆制品有很多好处,原因如下:

  1、豆制品主要是由大豆制作而成,含有丰富的植物蛋白,磷脂、维生素B族,铁、钙、锌、铜、锰、钼等多种微量元素,有利于补血、促进新陈代谢,对身体健康很有益处。

  2、豆制品富含异黄酮,对雌激素的分泌起到很好的刺激作用,可缓解更年期不适,还有美容养颜、改善女性更年期症状、改善经期不适、延缓衰老、预防心血管疾病、预防骨质疏松等作用。

  3、豆制品可降低乳癌风险。流行病学调查研究发现,经常食用豆制品的女性,患乳腺癌的风险会大大降低。研究人员分析认为,这与豆制品中的异黄酮有关。异黄酮可以防止乳腺癌和结肠癌,这主要是通过干扰细胞生长和阻止癌细胞分裂来实现的。