痛风发作不能吃什么食物

　　痛风的患者不能吃的食物比较多，主要包括以下几种：

　　1、嘌呤含量高的食物。这类食物会直接影响到痛风病情的发展，以及痛风的稳定情况。所以，痛风患者应该注意避免身体中摄入过多的嘌呤，避免痛风发作的情况。含嘌呤高的食物有：动物内脏、海鲜、肉类、禽肉、豆制品、花生、啤酒等。

　　2、辛辣刺激性食物。这类食物会对痛风病情的发展起到促进作用，甚至会加重痛风患者的病情，包括辣椒、葱、姜、蒜、香菜、洋葱等。

　　3、酸性类食物。痛风患者需要让身体的pH值达到碱性，这样才能有效降低尿酸水平，有效促进尿酸盐的溶解以及排出。因此，患者应该避免摄入过多酸性食物，如肉类、蛋黄、鱼虾类、奶酪、豆制品等。

　　4、脂肪含量高的食物。痛风患者应避免摄入过多高脂肪食物，因为脂肪在体内氧化过程中会消耗较多的维生素，尤其是维生素B族，而维生素B可以促进肾脏排泄尿酸的减少，从而导致尿酸在体内堆积，加重痛风患者的病情。含脂肪较多的食物有：油炸食品、全脂牛奶、坚果等。

　　5、其他。含碘高的食物，如海带、紫菜、干贝等；辛燥类食物，如辣椒、花椒等；咖啡等饮料。痛风的患者在做好饮食控制的时候要适当饮水，通过饮水可以促使血液当中尿酸通过尿液的方式排出身体之外，并且还可以降低血液当中尿酸的浓度。