为什么现在的肉吃了不健康

　　现在的肉吃起来不健康的原因可能主要有以下几点：

　　1、饱和脂肪摄入过多。肉里面通常含有一定量的饱和脂肪，如果经常吃肉，且以吃肥肉为主，就容易导致体内饱和脂肪摄入过多，长此以往可能导致肥胖、高血脂、脂肪肝等问题。

　　2、蛋白质过多。如果摄入过多的肉类，会导致身体内蛋白质过多，进而可能加重肾脏负担，尤其是对肾功能不全患者，可能出现全身浮肿、全身乏力等症状。

　　3、摄入过多添加剂。有些肉类食品在加工过程中会添加一些色素、香料、防腐剂等人工添加剂，摄入过多可能对身体有害。

　　4、亚硝酸盐。很多肉类制品中会添加亚硝酸盐以起到防腐作用，但亚硝酸盐是一种潜在致癌物，过量摄入可能导致鼻咽癌、食管癌等癌症风险。

　　5、激素残留。肉类制品在养殖过程中会使用激素类药物，以促进动物生长，如果摄入过多这类肉，可能导致体内激素水平紊乱，影响身体健康。

　　因此，为了保持身体健康，应适量食用肉类，合理搭配膳食结构，多食用蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物，加强运动锻炼，控制体重和血糖等指标，以保持健康的身体状态。