谷类食物有什么营养价值？

　　谷类食物是人类饮食中最重要的营养来源之一，它们含有以下营养价值：

　　1、碳水化合物：谷类食物是碳水化合物的最佳来源之一。碳水化合物是人体主要的能量来源，为身体提供能量。

　　2、蛋白质：谷类食物含有一定量的蛋白质，它们是植物性蛋白质，可以提供必需氨基酸，帮助维持身体的健康。

　　3、纤维：谷类食物含有大量的纤维，可以帮助维持消化系统的健康，预防便秘和肠道疾病。

　　4、维生素和矿物质：谷类食物含有多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、钙、镁等，这些营养素有助于维持身体的正常功能。

　　5、植物性雌激素：谷类食物含有植物性雌激素，可以帮助维持女性生殖系统的健康。

　　总之，谷类食物是营养丰富的食物，它们可以为人体提供所需的能量、蛋白质、维生素和矿物质等营养素。但是，人们也应该注意均衡饮食，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类等其他食物的摄入。当身体本身如果是出现的这些疾病反应以及产生身体上一些不良症状时，还是需要及时根据目前的实际情况来进行身体的调整，可以去通过药物或饮食的方式来进行调节，如果不能够及时去改善目前身体上所出现这些症状以及变化的话，那么对于身体健康来说是会造成影响，反而对于身体状况来说是没有任何的帮助作用的。