吃果仁都有哪些作用？

　　吃果仁对身体有以下几个作用：

　　1、保护心脑血管健康：杏仁、开心果含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂，软化血管，预防心血管疾病。

　　2、补肾：开心果、核桃、腰果、榛子等坚果都有很好的补肾作用，对肾功能减退和肾虚的情况有很好的改善作用。

　　3、控制体重：坚果含有较高的热量，但是因为需要用力咬或嚼才能食用，所以能有效增加饱腹感，控制食欲，达到减肥的效果。

　　4、养胃：榛子、开心果、南瓜子能有效的保护胃黏膜，对于缓解胃病有很好的效果。

　　5、美容养颜：坚果中含有大量的维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，能防止细胞免受自由基的损害，起到润肤美容的作用。

　　6、健脑：坚果是蛋白质含量高的食物之一，而且富含重要的矿物质和维生素，这些都能有效提高记忆力。

　　请注意，虽然坚果有很多益处，但摄入量也不应过多，应遵循适量、均衡的原则。