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桂圆红枣莲子汤是怎样做的

  桂圆红枣莲子汤是一道美味的汤品,制作步骤如下:

  1、准备食材:红枣、桂圆、莲子、冰糖、水。

  2、红枣、桂圆、莲子准备好。

  3、将莲子清洗干净,加入少许清水,放入碗中待用。

  4、桂圆去壳去核,清洗干净,放入碗中。

  5、红枣清洗干净,待用。

  6、将莲子放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

  7、将红枣放入砂锅中,煮沸后转小火煮15分钟。

  8、桂圆放入砂锅中,煮沸后转小火煮10分钟。

  9、加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。

  有序陈述原因:

  1、莲子需要先清洗干净,再加入少许清水,放入碗中待用,这是为了避免莲子在煮的过程中吸水膨胀,影响口感。

  2、桂圆需要去壳去核,这是为了方便消化和更好的吸收营养。

  3、红枣需要清洗干净,这是为了保证汤品的卫生和健康。

  4、煮莲子、红枣、桂圆和加入冰糖是为了增加汤品的营养价值和口感。其中莲子有养心安详的功效,红枣和桂圆则有补气养血的作用,而冰糖则可以调节甜度,使汤品更加美味。

  5、在最后加入冰糖是为了让汤品更加甜美可口,同时也可以中和桂圆的苦涩味。