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怎样做茶叶面条

  做茶叶面条的步骤如下:

  1、和面。选用中筋面粉,加水和少量盐,揉成面团。将面团盖上湿布放置15分钟,让面筋开始松弛。

  2、醒面。将面团搓成长条,盖上湿布再醒20分钟。

  3、擀面。将长条面团用擀面杖擀平,用刀把面团切成面条。

  4、煮面。将面条放入开水中煮熟,捞出沥干。

  5、调味。将茶叶水倒入锅中,烧开后放入适量盐、酱油、糖,搅拌均匀。

  6、浸泡。将煮熟的面条倒入调味汁中,浸泡30秒左右。

  7、装盘。将面条装入盘中,撒上葱花和芝麻即可食用。

  有序原因如下:

  1、和面时使用中筋面粉可以增加面条的韧性和口感。

  2、盐可以增强面团的筋度,让面条更有嚼劲。

  3、醒面可以让面团更加柔软,擀面时不容易破裂。

  4、擀面时可以让面团变得更薄,这样可以减少煮的时间,让面条更鲜嫩。

  5、煮面时可以让面条煮熟,但是又不会太烂,口感鲜嫩有弹性。

  6、调味汁可以根据个人口味调整,可以加入自己喜欢的调料,让面条更加美味。

  7、浸泡可以让面条更加入味,口感更加丰富。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。